SANTA CASA 2023: A Camellia sinensis, conhecida como chá verde, contém, dentre outros compostos, um álcool, cuja fórmula estrutural está re...
SANTA CASA 2023: A Camellia sinensis, conhecida como chá verde, contém, dentre outros compostos, um álcool, cuja fórmula estrutural está representada a seguir.
Na fruta toranja, também conhecida como grapefruit, há um composto que pode ser sintetizado em laboratório por meio da reação entre um ácido carboxílico que possui dois átomos de carbono e o álcool que existe no chá verde.
a) Escreva a fórmula molecular do álcool presente no chá verde e calcule sua massa molar.
b) Utilizando as fórmulas estruturais dos reagentes e produtos, escreva a equação da reação da síntese do composto presente na toranja. A qual função orgânica pertence esse composto?
GABARITO:
a)
fórmula molecular C8H18O
M = (8 · 12 + 1 · 18 + 1 · 16)g/mol
M = 130g/mol
b) ácido carboxílico de 2 átomos de carbono:
CH3COOH
PRÓXIMA QUESTÃO:
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