UnirG 2021: Um teste realizado a pedido do Greenpeace, com alimentos brasileiros vendidos em quatro cidades alemãs

UnirG 2021: Um teste realizado a pedido do Greenpeace, com alimentos brasileiros vendidos em quatro cidades alemãs, encontrou 35 substâncias, 11 delas proibidas na Europa. O Brasil tentou minimizar o fato dizendo que a sua produção agrícola atende a regrasinternacionais (El País, 8 de junho de 2021).

Infelizmente os resíduos de agrotóxicos não são encontrados apenas nas frutas, verduras e legumes, podendo ser encontrados também nos alimentos processados, como cereais e biscoitos, onde já foram encontrados traços de Glifosato (I), classificado pela OMS como provável agente cancerígeno em humanos.

UnirG 2021.2 - QUESTÃO 41

Uma característica que minimiza os efeitos do Glifosato no corpo humano é o fato de essa substância ser:

(Dados, em g/mol H= 1, C= 12, O=16, N= 14, P=31)

a) de natureza covalente
b) altamente hidrossolúvel
c) de elevada massa molecular
d) anfiprótica por natureza

QUESTÃO ANTERIOR:

GABARITO:
a) de natureza covalente

RESOLUÇÃO:
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Meus Exercícios: UnirG 2021: Um teste realizado a pedido do Greenpeace, com alimentos brasileiros vendidos em quatro cidades alemãs
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