SANTA CASA 2023: A aquaponia é uma técnica que une a aquicultura (criação de peixes) e a hidroponia (cultivo de plantas em água com nutrien...
SANTA CASA 2023: A aquaponia é uma técnica que une a aquicultura (criação de peixes) e a hidroponia (cultivo de plantas em água com nutrientes).
Essa técnica permite que excretas nitrogenadas dos peixes sejam aproveitadas na forma de macronutrientes pelos vegetais e que a água seja devolvida limpa para o tanque dos animais. Considere que no tanque existam tilápias.
a) Cite um composto orgânico nitrogenado obtido pelos seres humanos ao consumirem a carne dessas tilápias. Em geral, qual a principal excreta nitrogenada eliminada pelas tilápias?
b) Que microrganismo presente na água desse tanque metaboliza diretamente a excreta nitrogenada eliminada pelas tilápias? Como esse microrganismo pode beneficiar os vegetais para que obtenham macronutrientes nitrogenados da água do tanque?
GABARITO:
a) No consumo de carne de peixe podemos obter aminoácidos. Em relação a excreção, os peixes ósseos como a tilápia eliminam amônia na água.
b) O metabolismo do composto nitrogenado presente na água é feito por bactérias, que convertem a amônia em nitrito e posteriormente em nitrato que será disponibilizado como macronutriente para os vegetais.
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